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淮南牛肉汤

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课程介绍
淮南牛肉汤选用了几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经熬制而成。味道醇厚,鲜香爽辣,营养美味,有滋补养身的食疗功效。所以教学过程的精华部分就在于汤的秘制配方。工艺流程为熟悉原料-吊牛肉汤-调味-制作牛肉汤的具体品种-装碗。
学习内容:
老师做一遍,学生实习一遍(传授秘制配方)粉丝,锅巴,河粉
辅导学员独立完成制品制作
学习课程:
①熟悉原料②吊牛肉汤③调味④制作牛肉汤具体品种⑤装碗
教学特色:
1.传授独家秘制配方不使用添加剂健康安全。2专业老师辅导学员独立完成制品制作
学习时间:不限学习时间、包教包会、学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
增值服务:指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
学习费用:请点击在线咨询专业老师或点击联系我们留下联系方式,获取学费清单!